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“恐龙蛋”火了!漂洋过海来到中国,你吃过吗?口感是…
发布日期: 2022-02-08 字体:【

今年春节,洋年货也成为消费热门,有一种名字和风味都很独特的巴西甜瓜,端上了中国百姓的餐桌,并受到人们的追捧。它是怎样跨越万里来到中国的?记者从甜瓜家乡——巴西圣保罗发回了报道。 

△央视财经《正点财经》栏目视频

淡绿色、圆滚滚,一个个甜瓜,即将打包装载,漂洋过海,来到中国的超市中。这种来自巴西东北部的甜瓜,根据它的形状和大小,巴西人给它起了一个特别的名字:恐龙蛋。巴西东北部阳光充足,为甜瓜带来了香甜的口感,同时可能因为靠近海边、空气湿润,使得甜瓜水分充足。

据了解,从瓜农在巴西城市莫索罗附近的瓜田里采摘开始,甜瓜要进行消毒和检疫,装进低温冷藏的集装箱,送去码头,海运到达中国,再经过检疫之后,送往中国的经销商,再分别运输到各大超市。整个流程,大约需要50天的时间。

巴西某出口公司销售经理 卢卡斯:我们刚开始向中国出口不久,现在出口数量不是很大。但是这种瓜和其他瓜的区别就是,它比其它品种的甜瓜都要甜,并且耐保存,能够经受住长时间的运输并保持良好的品质。

卢卡斯告诉记者,中国是全球最大的甜瓜消费市场,消费量接近世界总产量的一半。联合国粮农组织的数据显示,2010年至2019年间,中国甜瓜的国内产量加净进口量从1080.58万吨增长到1347.72万吨,增加了267.14万吨,增幅为24.72%,年均复合增长率约为2.48%。

来源:央视财经

责任编辑:邓植元


作者:云上谷城
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